近两年，正宁县把食用菌产业作为推动“三元双向”循环农业发展的关键，按照“规模化生产、市场化引导、集约化经营、标准化管理”的思路，采取“公司+合作社+基地+农户”生产模式，全力构建企业带动、政府支持、农户参与的资源循环、全链受益的食用菌产业发展格局。

正宁县招引甘肃合万家、甘肃嘉泰茂盛等食用菌生产企业，依托现代农业示范园，着力打造菌种培育、菌棒加工、羊肚菌栽培、有机肥生产“四位一体”食用菌生产试验示范区，培育引导永正镇俊祥菇业、山河镇丰苑菇家庭农场等一批种植大户发展食用菌产业。目前，全县建成食用菌生产基地6个、食用菌生产大棚633座，羊肚菌菌种研发、扩繁生产线2条，平菇菌种扩繁线1条、生产线2条，菌棒生产及废弃物无害化处理生产线1条，成功研发和试种合万家羊肚菌液体菌种“菌林1号”，基本保证了全县食用菌菌种自主化供应。同时，探索形成了以羊肚菌为主、平菇等品种为搭配，进行“菌粮轮作”“菌菜轮作”，实现一年两熟或多熟的发展新路子。

据了解，人工种植的羊肚菌种植周期短、经济效益好、市场价值可观。今年，正宁县各个基地羊肚菌长势很好，预计亩产量在1300斤以上，按照当下每斤50元的市场价格，亩产值可达5万元以上，全县种植羊肚菌400余亩，产值可达2000多万元。

“下一步，我们将通过柔性引进、转型升级、培训引导等方式，在山河解川、周家西庄、永正佛堂、西坡五畔等地新建‘菌粮轮作’‘菌菜轮作’基地4个，带动群众利用房前屋后、院内闲置地块搭建小拱棚种植羊肚菌，推动全县食用菌产业高质量发展。”正宁县农业农村局局长罗俊峰说。

（原标题：正宁县 小小羊肚菌种出好“钱”景）