从“种得好”到“卖得俏”——探寻凉州区农业产业高质量发展的“密码”


凉州区邓马营湖亚盛田园牧歌万亩节水优质苜蓿种植基地紫花苜蓿收割现场。

凉州区发放镇设施农业蓬勃发展。

优然牧业武威牧场,奶牛在进食。

在凉州区四坝镇北仓村蔬菜基地,工人在为西红柿吊蔓。

大柳西瓜长势喜人。本版图片由金奉乾提供
活力奔涌,气象万千。在位于河西走廊东端的凉州大地上,从日光温室里的瓜果飘香到万顷良田的蓄势待播,从智能化养殖场的科技之光到精深农产品加工车间的机械轰鸣,这座城市正在书写现代农业高质量发展的崭新篇章。
凉州区农业增加值连续11年保持全省县区第一位,日光温室、设施瓜菜生产规模和产值、奶牛存栏量、生猪饲养量等多项指标蝉联全省榜首;入选国家优势特色产业集群——甘肃高原夏菜集群建设之列;“凉州农鲜”被评选为“最具影响力蔬菜区域公用品牌”;入围2024中国区域农业形象品牌影响力指数名单……
近年来,凉州区锚定农业强区建设目标,以纵深推进“三抓三促”行动为抓手,坚持发展现代寒旱特色农业方向不动摇,以“扩量、提质、延链、增效”为重点,用工业化思维谋划发展现代农业,持续推进沿山沿川沿沙“三大特色产业带”建设,不断培育壮大“10+N”特色优势产业。
种得好——粮食丰产农民增收
高标准农田,一头连着粮食安全,一头连着农民增收。俯瞰S308沿线,连片分布的高标准农田如棋盘铺展,分外壮观。
近年来,凉州区深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略,大力推进高标准农田项目,采取多项措施夯实粮食丰产根基,稳住“粮袋子”,鼓起“钱袋子”。通过“土地平整、地力提升、高效灌溉、田间道路、农田电网、生态环境保护”六大工程系统改造,共平整土地58.9万亩,修建塘坝173座、库容848.7万立方米,埋设管道8080公里,新建田间机耕路1026公里,架设输电线路109公里。农田基础设施的全面改善为机械化、规模化生产提供了便利条件,有效降低了生产成本,提高了产出效率。改造后的土地亩均节水100立方米、节本500元。
洪祥镇农业农村综合服务中心主任周子纬说:“以前的农田地块小,机械化作业难度大。随着高标准农田项目的实施,过去的小块田,变成了如今的大块田,大型机械可以轻松作业,生产效率得到了大幅提升。”
在武南镇,通过设立小麦浅埋滴灌宽幅匀播、玉米大豆带状复合种植等先进种植技术示范区,因地制宜推广化肥机械深施、种肥同播、测土配方、水肥一体化、叶面施肥及新型肥料施用技术,提高了耕地产能。
一分耕耘,一分收获。2024年,凉州区各类农作物繁制种面积达21.2万亩,新引进试验示范新品种132个,引进生产的板蓝根青菜、水果青菜等蔬菜产品畅销一线城市。新机具及农机信息化智能化技术推广应用步伐加快,农作物耕种收综合机械化水平达到91.03%,大豆玉米带状复合种植模式被树为全国典型。全区粮食播种面积119.02万亩,粮食总产量突破71万吨,增长3.7%,粮食单产599.05公斤/亩,增长4.7%,粮食面积、产量、单产实现稳定增长,再创历史新高,用占全省1.8%的耕地贡献了5.5%的粮食产量。
谋得好——持续擦亮金字招牌
走进凉州区大柳镇集体经济产业园,已经投产的全钢架温室鳞次栉比、蔚为壮观,正在建设的高标准温室大棚拔地而起。这里的每寸土地都跳动着产业升级的脉搏。伴随着隆隆的机械声,施工人员干劲十足,分别进行钢结构焊接、钢架组装等作业,现场一派繁忙的景象。
产业是发展的根基。近年来,大柳镇创新“三资联动”模式,整合各类资金2700万元打造现代化产业园区。“去年以来,大柳镇通过统筹整合涉农资金、投入村级积累和撬动社会资本,建成了横跨4个村、占地423亩的农业产业园区。2024年实现自主经营收入106万元、租赁经营收入102万元、群众务工收入160万元‘三个百万级’目标。”凉州区大柳镇副镇长刘治兴说。
四坝镇是远近闻名的蔬菜大镇。这里的供港蔬菜基地每天都上演着“时空交错”的现代农业奇观:这边嫩苗初绽,那边菜心待发,冷链物流车穿梭如织。通过“滴灌+喷灌”双模节水系统与订单农业深度融合,这里的菜心跨越上千公里仍保持翡翠般的鲜嫩,年供港蔬菜突破108万吨,让“凉州绿”闪耀在粤港澳大湾区的餐桌上。
“我们利用地力墒情好的优势,大力推进建设滴灌和喷灌相结合的露地蔬菜示范基地。”凉州区四坝镇副镇长石岩介绍,近年来,四坝镇通过龙头经济带头,打造集蔬菜种植、收购、加工、冷藏、运输、销售为一体的综合型蔬菜生产基地,持续擦亮全国“一村一品”示范镇(蔬菜)金字招牌。
走进凉州南部山区冷凉灌区的新华、韩佐、古城、西营、松树等镇,一座座食用菌产业园迎面而来。温室大棚里,菌棒整齐排列,一丛丛、一簇簇菌菇吐露芬芳,长势喜人。通过“龙头企业+合作社+基地+农户”的食用菌产业发展模式,古城镇中河村的滑子菇撑开“致富伞”,清水镇润耳源等食用菌产业项目建成投运,众兴菌业日产金针菇150吨……如今,在凉州大地上,食用菌产业正演绎“点石成金”的传奇,让小小菌菇撬动起亿元产业。
一座座日光温室大棚是群众的“菜篮子”、增收的“金钥匙”,更是凉州区农业保持强劲增长的关键所在。近年来,凉州区按照“集中连片、规模发展,统一规划、综合配套”原则,推进日光温室规模化发展。截至目前,全区累计建成日光温室13.7万亩、食用菌示范基地16个,打造供粤港澳大湾区万亩露地蔬菜生产基地2个。2024年,完成瓜菜种植47.26万亩,产量达215万吨;食用菌产量达7万吨,产值达5.32亿元。
养得好——推动全产业链发展
在凉州区五和镇“共享牧场”里,湖羊的“咩咩”声与饲喂机械的运转声合奏出致富乐章,清一色的纯种湖羊膘肥体壮、毛色顺亮。这里既保留着传统养殖的烟火气,又注入繁育改良等科技基因。近年来,产业园通过引进优质湖羊品种再繁育改良羊品种,逐步辐射周边农户养殖“宜舍饲、繁育快、生长快”的湖羊,在带动当地羊产业发展的基础上,引“良种”、优“繁育”,实现本土羊品种改良,同步发展壮大村级集体经济,持续增加农民收入。
作为全省肉牛产业大县,凉州区加快肉牛产业结构调整,重点打造母牛繁育、肉牛育肥和特色肉牛养殖三大核心区,采取“政府投资建场,企业带牛入园”方式,先后建成邓马营湖万头肉牛和张义镇千头肉牛养殖产业园、双城镇千头“黄白花牛”繁育基地和武南镇西寨村千头肉牛养殖基地等一批肉牛标准化养殖基地。目前,全区肉牛规模养殖场达到154个、规模养殖户3689户,肉牛良种化程度达99%,让“凉州黄白花牛”地理标志产品身价倍增。
一花引得百花开,百花捧出盛景来。近年来,凉州区深入实施特色产业提质增效行动,连续6年制定出台农业产业发展奖补扶持政策,充分挖掘资源禀赋优势,推动特色优势产业不断发展壮大。2024年,全区牛、羊、猪、鸡存栏分别达57.21万头、196.74万只、90.56万头、468.02万只,奶牛存栏5.86万头,肉蛋奶总产量达42.3万吨。
围绕特色产业延链补链强链,凉州区着力引进实施一批投资规模大、产业链条长、带动能力强的农业产业化项目,健全完善产业链、价值链和利益链,跟进做足“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾”文章,推动农业由增产导向向提质导向转变。成功创建国家现代农业产业园(奶产业),培育万头奶牛养殖场3个,形成了“1+6+N”全产业链发展格局。
位于凉州工业园区的甘肃伊牧兰肉类加工有限公司自主研发分类屠宰用输送装置、肉牛屠宰用升降台等多项专利技术,一头肉牛经过15道工序变身18种产品,直播间里“雪花牛肉”深受网友欢迎。甘肃博贞原生物乳业有限公司生产的干酪素、酪蛋白酸钠、奶油、稀奶油、人造奶油等产品畅销华东、华南、长三角、珠三角等地区。武威伊利乳业17条生产线昼夜不息,将乳制品输往全国,带动形成50亿元级奶产业集群。从牧场到餐桌,从养殖到加工,凉州畜牧正完成从量变到质变的华丽转身。
卖得好——“凉州农鲜”走俏全国
农产品就地加工,产业更有奔头。凉州区谢河镇付相庄村石磨面加工厂采用古老石磨,融合传统生产工艺,经过洗麦、润麦、破碎、去麸、研磨等工序,制成面粉、玉米面、黄米面、洋芋面和黑面等石磨面产品。从种植到初加工,再到深加工,石磨面产业链正不断延伸,“磨”出了一条群众致富路。
金塔镇积极探索核桃精深加工,引进的加工企业配备了国内先进的榨油、精炼和灌装流水线等设备,不断提升核桃产品附加值,打造特色品牌,年加工能力可达3000多吨,促进村集体经济发展壮大,带动农户增收致富。
品牌建设是提高农产品竞争力的关键。凉州区充分挖掘乡土资源、深耕地域特色、升级产业链条,做足“土”文章,叫响“特”品牌,深入实施农业品牌培育工程,通过“区域公用品牌+企业商标”双轮驱动,“凉州农鲜”品牌价值不断提升。全区“三品一标”企业达到40家、产品122个,23个品牌入选“甘味”农产品品牌目录,“凉州黄白花牛肉”荣获全国名特优新农产品称号。
“凉州农鲜”特色农产品展销馆里,冰淇淋萝卜唤醒人们的味蕾,石磨面留住乡愁记忆,核桃油演绎产业蝶变……2024年12月,28家农业企业、农民专业合作社和电商企业带来的30多种具有代表性的特色农产品,集中亮相“厚道甘肃 地道甘味”特色农产品产销对接活动,吸引了众多参观者和采购商的目光。
40多家企业携80余款产品闯荡全国市场,相继在“让世界看见河西走廊”大型推介活动、杭州招商推介会、“甘味入湘”展销活动、“津陇共振兴”合作交流洽谈等活动中亮相。这些带着祁连山雪水灵气的农产品,已成为“甘味”家族中耀眼的明珠。
全国农产品质量安全县,北方冬春设施蔬菜规模化生产基地,全国生猪调出大县,全省肉牛产业大县、肉羊产业强县……从“汗水农业”到“智慧农业”,从“单打独斗”到“全链协同”,凉州农业正在高质量发展中破茧成蝶。
2024年,凉州区农业增加值达112.72亿元,农村居民人均可支配收入增长7.7%,供应保障强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强的农业强区正在加快建设。这片承载着“马踏飞燕”传奇的土地,正以现代农业的磅礴之力,续写着新时代的“凉州词”。
(原标题:从“种得好”到“卖得俏”——探寻凉州区农业产业高质量发展的“密码”)
责编:王淑娟