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天祝藏族自治县坐落于祁连山东端,地处青藏、内蒙古、黄土三大高原交汇地带,素有河西走廊门户之称。这里出产的藜麦产量高、绿色纯天然,天祝县也因此被冠以“中国高原藜麦之都”。
秦安县位于北纬33至35度之间的黄土高原,境内海拔1120至1700米,自古以来就是中国北方落叶果树最适栽培的黄金纬度区之一,也是我国黄土高原苹果优势产区之一。
在天祝藏族自治县这片生态纯净的陇地高原上,素有“草原白珍珠”美誉的白牦牛自由地在草原上漫步、觅食。天祝白牦牛是中国乃至世界独有的牦牛种质资源,这里与我国牦牛主产区比较,年平均气温高3℃,冷季少1个月。来自祁连山的雪水及降雨滋养着这片土地,可利用草地达587万亩,饲用营养价值高、适口性强的牧草达30多种。
民勤羊肉营养丰富、滋味鲜香,其中鲜味物质谷氨酸含量3.3mg/100g,高于同类羊肉产品18.3%;甜味氨基酸丙氨酸1.1mg/100g,含量高于同类产品10.6%。 民勤羊肉膻味轻、风味佳,其中花果香味挥发性物质2-辛酮、肉香味挥发性物质2-戊酮的含量分别是同类产品的3.69倍、3.53倍,而不良风味来源己醛含量比同类产品低76.3%。
古物静默,回望千年。从史前文明开始,这片被称为“羲里娲乡”的地方就走进了华夏文明的进程。丝路繁荣使不同的文化在这里碰撞,也培育了秦安地域人文的开放博采,自古而盛。 秦安,属陇中南部温带半温润气候,年平均气温10℃,年平均降水量507mm,年平均蒸发量1457mm。无霜期178天。年平均日照时数2208小时,年日照百分率50%,光照充足、热量丰富。
8月,甘肃成县进入了核桃采摘期。从1998年开始把核桃种植确定为支柱产业至今,这里的核桃种植面积已达51万亩,1100多万株。
北纬36度,海拔1800-2600米,年日照时长2400小时以上,自然纯净的空气、典型的黄土高原疏松沙土与含水不涝的特殊山坡地貌(15-40度坡度),辅以极大的昼夜温差,形成了得天独厚的地理环境,造就了兰州百合“独一份”的品质特征。
这里曾经是“风吹石头跑,遍地不长草”的茫茫戈壁滩。如今,良田万亩,生机勃勃,戈壁农业成为新型“菜篮子”,闪耀着希望的光芒。戈壁番茄更是以其外观品质、风味品质、营养品质赢得如潮好评。
甘肃靖远县,位于黄河中上游,过境154公里的黄河水源为农作物的生长提供了良好的环境,滋养孕育了远近闻名的“靖远旱砂西瓜”。
甘肃甘南藏族自治州是全国“五大牧区”之一,在这里,甘南藏羊这一优良特色品种,已经成为这块土地上一张绿色生态和健康食品的绚丽名片。
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