2025年5月22日-25日，由重庆市人民政府主办的第七届中国西部国际投资贸易洽谈会（简称“西洽会”）在重庆举办。甘肃省组织9家企业携80多种特色优势产品参加有关活动。

本届西洽会以“新西部、新制造、新服务”为主题，分设综合形象、国际和区域合作、现代化产业3 个主题展区，展览规模约11万平方米，吸引来自39个国家(地区)、国内28个省(区、市)和香港特别行政区的1300余家企业、机构参加。

甘肃省搭建了120平方米的特装展馆，以“深度融入西部陆海新通道，促进‘甘味出陇’、‘甘味出海’”为主题，设通道物流、特色文创、中药材、精品甘味四大板块，组织甘肃甘味产业发展有限公司、甘肃省轻工研究院有限责任公司、酒泉敦煌种业百佳食品有限公司等9家企业80多种特色优势产品参展，通过实物展示、图文展览、视频宣传相结合的方式，全方位展示展销黄芪、当归、党参等道地中药材以及大枣、苹果、百合、枸杞、木耳等特色农产品，吸引了众多消费者品尝购买。通过西洽会国际省际经贸合作交流平台，进一步提升了甘肃特色产品的知名度，加速推动甘肃产品“走出去”。