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【数说甘味】东乡贡羊

东乡族自治县，在这个全国唯一以东乡族为主体的少数民族自治县，有一种久负盛名的“异域品种”——东乡贡羊，现如今它已成为了享誉大江南北的飨食佳品。

位于甘肃省南部、陇南市西北部的礼县、宕昌，地处青藏高原东缘和西秦岭、岷山两大山系支脉的交错地带，是天然的中药材资源宝库，所产淫羊藿更是因其独特的品质行销四海。

巴蜀咽喉、秦陇锁钥，地处陇南的武都是秦陇蜀道，茶马贸易的枢纽，既具烟雨凝翠峰的北国雄齐，又有晨岚含碧水的南国灵秀，“武都四宝”之一的武都红芪更是凭借其完美的品质，赢得了普遍赞誉。

镶嵌在渭河源头的甘肃省定西市渭源县像一颗绿宝石，闪耀着悠久而灿烂的光芒。这里历史悠久、文化灿烂、自然资源富集，享有“中国党参之乡”美称。

陇椒主产区甘肃省武威市凉州区地处河西走廊东端，祁连山北麓，属温带大陆性干旱气候，海拔1632m，年平均温度8.9℃，年平均日照时数2807h，全年降水量195.8mm，特有的气候条件为辣椒营养物质的积累奠定了基础。

地处黄土高原的兰州榆中、永登、天祝等地，是高原夏菜青笋的主产区。域内毗邻祁连山、兴隆山等国家自然保护区和森林公园等生态屏障，为青笋的生长环境提供了得天独厚的自然条件，造就了高原夏菜青笋优良的品质。

位于甘肃南部的陇南宕昌，历史悠久、资源富集，素有“千年药乡”的美誉，中药材种类达690多种，其中最负盛名的当属宕昌党参。

武都是我国花椒原产地之一，距今已有2000多年的栽培史，北纬33度，海拔667至3600米，南北气候过渡区，河谷型地理地貌，适度的降水（年均降水量470毫米以上），独特的地域性小气候，创造了大红袍花椒最适宜的生长环境。

天祝藏族自治县坐落于祁连山东端，地处青藏、内蒙古、黄土三大高原交汇地带，素有河西走廊门户之称。这里出产的藜麦产量高、绿色纯天然，天祝县也因此被冠以“中国高原藜麦之都”。

秦安县位于北纬33至35度之间的黄土高原，境内海拔1120至1700米，自古以来就是中国北方落叶果树最适栽培的黄金纬度区之一，也是我国黄土高原苹果优势产区之一。